Όπλο κατά του καρκίνου το μπρόκολο

Όπλο κατά του καρκίνου το μπρόκολο

5 1 1 1 1 1 Βαθμολογία 5.00 (3 Ψήφοι)

Όπλο κατά του καρκίνου το μπρόκολο

Ουσία που περιέχει το μπρόκολο σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα και αφήνει ανέπαφα τα υγιή, σύμφωνα με επιστήμονες από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Όρεγκον.

Πρόκειται για τη σουλφοραφάνη, η οποία υπάρχει σε όλα τα σταυρανθή λαχανικά, όπως π.χ. είναι και το κουνουπίδι. 

Παρ’ ότι η αντικαρκινική δράση της σουλφοραφάνης έχει τεκμηριωθεί και από άλλες μελέτες, αυτή τη φορά αποδεικνύεται πως η ουσία δρα ως αναστολέας της ιστονικής διακετυλάσης (HDAC), ενός ενζύμου το οποίο ρυθμίζει την έκφραση γονιδίων που καταστέλλουν τους όγκους.

Όπως εξήγησε η επικεφαλής ερευνήτρια Δρ. Έμιλι Χο, η αναστολή της δράσης του εν λόγω ενζύμου αποκαθιστά την φυσιολογική λειτουργία των κυττάρων.

Έτσι, λοιπόν, συνιστάται στους άντρες να τρώνε συστηματικά ωμό μπρόκολο (ή και κουνουπίδι) σε ποσότητα ίση με 1,5 φλιτζάνι (ή 140 γραμμάρια).

Η μελέτη δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «Μοριακή Διατροφή & Έρευνα των Τροφίμων» (MNFR), ενώ τώρα οι ερευνητές πραγματοποιούν κλινικές μελέτες για να διαπιστώσουν τον τρόπο με τον οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί η σουλφοραφάνη για την αντιμετώπιση των καρκίνων του προστάτη και του μαστού.

Πρόσφατα Δημοφιλή

Σταμάτα να φοβάσαι!

Σταμάτα να φοβάσαι!

Φοβάσαι. Ένας φόβος πλημμυρίζει την ψυχή σου κάθε φορά που πας να κάνεις κάτι καινούργιο.…
Άλλο σύντροφοι και άλλο συγκάτοικοι!

Άλλο σύντροφοι και άλλο συγκάτοικοι!

Πόσοι πιστεύετε ότι έχετε ξεχωρίσει αυτούς τους δύο όρους; Και αν το πιστεύετε, πόσο…
Μουρόχαυλες επαναστάτριες...

Μουρόχαυλες επαναστάτριες...

Από πολύ μικρή πίστευα ότι τα «πρέπει» και τα «δεν πρέπει» είναι κάτι σα νόμος. «Πρέπει…
Περί της προκαταβολής φόρου

Περί της προκαταβολής φόρου

Αυτή η ελληνική πατέντα είναι ένα από τα στοιχεία που κατέστρεψαν την επιχειρηματικότητα…
Αειφορία vs Καταστροφολογία

Αειφορία vs Καταστροφολογία

Πριν από κάποιους αιώνες η καταστροφολογία (Δευτέρα παρουσία, καταστροφή του κόσμου κλπ)…

Τελευταία Θέματα

Όταν τα eSports συναντούν τον παραδοσιακό αθλητισμό

Όταν τα eSports συναντούν τον παραδοσιακό αθλητισμό

Κάποτε οι αθλητές ήταν προσκολλημένοι στο σπορ με το οποίο γίνονταν γνωστοί και ελάχιστοι…
ΑΒ Βασιλόπουλος: Ανάστατοι οι εργαζόμενοι εξαιτίας μαζικών απολύσεων

ΑΒ Βασιλόπουλος: Ανάστατοι οι εργαζόμενοι εξαιτίας μαζικών απολύσεων

Στα «κάγκελα» βρίσκονται οι εργαζόμενοι των σούπερ μάρκετ «ΑΒ Βασιλόπουλος» μετά…
Ράγισες και πόνεσα, έσπασες και πέθανα

Ράγισες και πόνεσα, έσπασες και πέθανα

Δυσκολεύομαι να αποτυπώσω αυτά τα συναισθήματα. Δυσκολεύομαι να περιγράψω αυτόν τον πόνο.…

Στείλε το άρθρο σου

Επιλογή Συντακτικής Ομάδας

Please publish modules in offcanvas position.